有高血糖可以吃馒头，不过要少吃，不能吃得过多，因为馒头属于面食，也是细粮，吃多了容易导致血糖升高。高血糖患者饮食上以低脂、低胆固醇、低盐、低糖为主，可以适当多吃绿色的蔬菜，尽量避免吃肥肉以及煎炸的食物和烧烤等。还需要定期监测血糖情况，如果有血糖升高的现象，要及时在医生指导下使用药物来治疗。