减肥应该吃碳水化合物吗

(女,25岁)我身高一米六五,体重160斤,正在减肥,每天早上和晚上我都是吃蔬菜的,不吃碳水化合物,但同事说这样不健康,请问减肥可以吃碳水化合物吗?

精选回答

王晓黎主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 内分泌科

减肥的人群,最好不要吃太多碳水化合物含量高的食物,因为碳水化合物含量高的食物摄入太多,会导致身体囤积的能量增加,人就特别容易肥胖起来。所以建议在减肥中的人群,得注意饮食营养均衡合理,可以多吃些新鲜的水果蔬菜,补充身体所需的维生素,同时,控制碳水化合物的摄入量(例如:甜食类、饮料类等),对于减肥才有作用,也不会导致身体不健康。

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