血糖生成指数低的食物

(女,56岁)前几天我的婆婆到医院去测血糖,医生说他的血糖指数偏高,需要吃一些血糖指数较低的食物,血糖生成指数低的食物有哪些?

精选回答

王晓黎主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 内分泌科

蔬菜类有紫菜、南瓜、小白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜等,水果类有樱桃、柠檬、火龙果、橙子等。当血糖出现偏高时,可以多吃一些新鲜的蔬菜以及粗粮的食物,这些食物不会引起血糖的升高。平时也可以多吃一些燕麦、青菜、苦瓜、洋葱、木耳等食物,这些食物可以有效的控制血糖,从而达到避免血糖升高的情况发生。

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