什么食物没有蛋白质

(男,55岁)最近一段时间经常觉得肠胃不舒服,去医院检查后医生说不要吃蛋白质含量高的食物,我想了解一下什么食物没有蛋白质?

精选回答

王晓黎主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 内分泌科

不含蛋白质或者蛋白质含量比较低的食物一般是水果和蔬菜,像苹果、草莓、葡萄、西红柿、黄瓜、芹菜等食物。另外淀粉类的食物比如面和米饭,蛋白质的含量也很低。吃没有蛋白质或者蛋白质含量比较低的食物对于肾功能衰竭的患者有很大的好处,能够有效的延缓肾脏衰竭现象,降低引发并发症的风险,减轻患者的肾脏负担。

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