血糖高吃糙米怎么吃法

(女,65岁)我的奶奶身体出现了高血糖的疾病,朋友说可以多吃糙米,有利于缓解高血糖的症状,血糖高吃糙米怎么吃法?

精选回答

王晓黎主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 内分泌科

血糖高吃糙米大多数可以通过蒸糙米或是做糙米馒头的方法使用。糙米属于是粗粮,里面含有矿物质和微量元素,有利于补充体内所需营养物质,中含含有膳食纤维可以促进肠道蠕动,进食以后有利于食物消化和减少体内糖分生成,对于高血糖有较大好处。平时要避免过多吃含糖分较高食物,不利于血糖控制。

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