糖化血糖一般不需要空腹。糖化血糖主要通过抽血的方式来检测，在检测之前患者可以适当的饮食，饮食一般不会给检测的结果带来影响。在进行糖化血糖检测时，也可以检测餐后两小时的糖化血糖水平。但是患者在进行检测之前，需要注意饮食的清淡，避免吃过于刺激的食物，也不要吃含糖量过高的食物，否则可能会造成误差，影响医生的判断。