正常是30%到40%之间，正常人的基础代谢相对比较固定，跟性别、身高、体重、肌肉含量有很大关系。代谢率高，肌肉含量多，消耗大，脂肪消耗就会比较小，脑力劳动者和体力劳动者的基础代谢率会比较高，减肥的时候应该加强机体的基础代谢率，才能够达到明显的减肥作用。代谢率比较低，就会出现记忆力下降、身体容易疲乏无力。