血糖高可以喝小米粥稀饭吗

(男,45岁)前段时间我出现头晕现象,到医院检查说是血糖高引起的,今天老婆做了小米粥,血糖高可以喝小米粥稀饭吗?

精选回答

干军副主任医师

马鞍山市人民医院「三级甲等」 内分泌科

尽量少喝小米粥。不管是小米粥还是其他粥类,都建议不要喝,因为煮成糊状的东西,在血糖生成值上就会有偏高,一般食物煮的时间越长颗粒就越小,很容易被人体吸收,同时还能很快提升高血糖,容易在餐后出现血糖高峰。针对血糖偏高的人群可以适当多吃杂粮,比如燕麦和豆类,同时做到定期测量,来关注血糖变化。

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