血糖高一般是不可以吃麻辣烫。因为麻辣烫中的糖分比较高，如果患有严重糖尿病的患者食用的话，可能会导致血糖的升高，进而导致糖尿疾病的加重。因此患有糖尿病的患者除了配合医生服用药物进行调整外，另外在饮食上还要以低盐、低脂、低糖类的食物食用。同时还要适当的到户外进行有氧活动，来增强体质。