降血脂用什么油炒菜好

(女,34岁)我最近总感觉心慌、乏力,去医院检查为高血脂,医生建议我使用植物油来炒菜,我想问一下降血脂用什么油炒菜更好呢?

精选回答

王晓黎主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 内分泌科

降血脂可以使用橄榄油或是茶籽油等来炒菜,还可以有效的缓解预防心血管疾病,防止产生动脉粥样硬块,但是不建议使用动物油和椰子油,会导致高血脂的症状加重。在日常的生活中,要多吃一些新鲜的水果和蔬菜,如苹果、桃、杏等,可以适当地增加体育活动,如慢跑、散步、游泳等,可以有效的提高身体免疫力。

扩展阅读