应该吃死面食物比较好，死面食物进入肠道之后消化的比较慢，而且还能够帮助增加饱腹感，这样能够帮助患者减少主食的摄入量，所以升血糖的速度也会比较慢，对控制血糖有一定的帮助。血糖高的患者和平时饮食不但有关系，所以平时饮食上需要特别注意，可以多吃一些面条或者烙饼，减少吃面包和馒头的几率。