低血糖症状主要是表现为自主神经过度兴奋的表现，低血糖发作时由于交感神经和肾上腺髓质释放肾上腺素、去甲肾上腺素，临床表现为出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等症状。还有脑功能障碍的表现，是大脑缺乏足量葡萄糖供应时功能失调的一系列表现。初期表现为精神不集中、思维和语言迟钝、头晕、嗜睡、躁动、易怒、行为怪异等精神症状，严重者出现惊厥、昏迷甚至死亡。