问高血脂吃什么油最好
详
（男，58岁）我到医院做体检，检查出体内的血脂，有些高，医生说需要在饮食上多加注意，高血脂吃什么油最好啊？
精选回答
王晓黎主任医师
中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 内分泌科
高血脂人群日常可以吃点植物油，例如橄榄油、芝麻油、玉米油、菜籽油、花生油等，植物油属于较好的选择，因为大部分的植物油中都含有不饱和脂肪酸，有降血压以及扩张血管、预防动脉硬化的效果。高血脂一定要避免食用动物性油脂，动物油会导致高血脂更加严重。