水煮玉米含糖量高吗

(女,40岁)这段时间我很想吃玉米,可是血糖有些偏高,害怕在吃玉米后,血糖会持续增高,水煮玉米含糖量高吗?

精选回答

王晓黎主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 内分泌科

玉米的含糖量不高,玉米里面含有大量的维生素,膳食纤维,是一种低热量的食物,经常吃玉米对肠道蠕动有很好功效,还可以起到通畅润便加速毒素的排出,玉米是一种低热量的食物,有很强的饱腹感,有利于减肥人群的食用。血糖高的人应该少吃糯玉米,因为糯玉米升糖指数高,血糖偏高的人尽量不要吃。

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