应该是不可以吃甜玉米的，甜玉米当中有糖分含量，血糖高的患者如果吃了甜玉米，可能会使血糖水平升高，血糖高的患者可以吃玉米，玉米当中有叶黄素和玉米黄质能够改善视疲劳，还有维持肠道功能的作用，对血糖高的患者有好处。血糖高的患者要选择低糖的饮食方法，血糖水平控制在平稳状态，避免出现并发症。