一般是不可以喝水的。糖耐检查主要是观察妊娠期糖尿病，需要通过抽血来进行检查，在检查前大量喝水就会导致血液被稀释，容易引起检查结果不准确。糖耐检查就要空腹的时候抽血检查，并且在适当服用葡萄糖一小时和两小时之后再次做抽血检查，根据三次的检查结果判断是否有糖尿病的。