少量服用不会引起血糖升高的现象，还能够辅助治疗心肌梗死和高血压，属于一种常见的饮料，其中有丰富的维生素，还可以起到美白肌肤、消除色素沉着的作用。血糖升高的患者和平时饮食有一定的关系，比如经常吃高脂肪、高热量、高糖的食物，柠檬水属于酸性，而且糖含量特别少不会引起血糖升高。