蛋白质粉一般会增加体重。蛋白质粉的主要作用是增加蛋白质的摄入、对于蛋白质摄入不足和身体虚弱的患者有较好的作用，蛋白质生命的物质基础，没有蛋白质并没有生命，蛋白质服用过多，有可能会增加肌肉含量，使患者体重增加。吃蛋白粉期间要适量量多吃新鲜的水果蔬菜，达到饮食均衡。