通常是不可以喝酒的。甲状腺在切除之后局部会遗留下来伤口，而且还会导致喉上的神经受到损伤，并伴有粘膜受损，过度酗酒会刺激到咽喉粘膜，而且还会加重病情，引起声带和喉上神经损伤，甚至还会导致呼吸困难和咽喉肿痛的症状。在做完切除手术之后饮食要以清淡和易消化为主，可以适当喝一些小米粥或者山药粥。