孕妇血糖高一般不可以吃辣椒。辣椒属于辛辣食品，孕妇吃辣椒有可能会影响血糖代谢，促使血糖高情况加重，而且吃辣椒还容易导致孕妇上火，有可能会导致孕妇出现便秘等情况。女性怀孕期间要以清淡、易消化食物为主，多吃新鲜的水果蔬菜、高蛋白食品，避免摄入辛辣、油炸、油腻性食品，提高机体综合素质。