吃蒜放屁并不是排毒，大蒜有杀菌消炎的作用，也是一种比较调理身体的食物，大蒜不要吃的太多，如果吃的太多可能会刺激肠道，而且还会引起肠道的不良反应。因为大蒜里面含有大蒜油，适当地吃一些可以增强身体的抵抗力，可以预防癌症，大蒜可以促进肠道蠕动，可能会导致排气增加。