出现烫伤后如果皮蹭掉了，一般一周以内症状会好转，患处会出现结痂的情况。受伤部位出现结痂后，不能将结痂的部位抠掉，否则不利伤口的愈合，还可能会出现感染，也有可能症状好转后出现疤痕，影响美观。伤口感染的话，通常会出现伤口疼痛、发脓或者高烧的情况，要及时到医院做抗感染治疗并降温。