吃什么清肝排毒

(男,53岁)因为我的爸爸在平常的时候抽烟比较厉害,想要在饮食上帮他调理一下排除肝脏毒素,吃什么清肝排毒?

精选回答

王先成主任医师

中南大学湘雅二医院「三级甲等」 烧伤整形美容外科

饮食上可以适当吃一些豆腐或者是田螺以及食物、酸奶等食物能起到清肝排毒作用,豆腐里面含有丰富的蛋白质以及多种维生素成分,有清热解毒以及生津润燥等作用。而酸奶能有效杀死肠道里面的有害细菌,可以减少毒素引起中毒现象,对肝脏起到保护作用。适当吃一些醋,能够起到杀菌养肝以及护胃等作用。

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