猪蹄怎么做补充胶原蛋白

(女,32岁)这些天我一直想吃猪蹄,觉得猪蹄能够补充气体,所需胶原蛋白能够增加皮肤弹性,猪蹄怎么做补充胶原蛋白?

精选回答

孙强副主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 整形美容外科

一般可以和红枣、花生、黄豆等食材煲汤后服用,还可以做红烧猪蹄都能够补充胶原蛋白。经常性摄入猪蹄,不仅能够使皮肤出现弹性,缓解皮肤松弛现象,猪蹄中所含的微量元素和营养物质,还能够增强机体免疫力,能够有效帮助机体抵抗病毒侵入。不可过多过量的食用,以免增加肠胃道负担,不利于肠胃消化和吸收。

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