适量吃红薯粉不会引起增肥现象，里面的淀粉含量非常高，属于是高热量食物，主要是杂粮制作而成，适量吃能够增加饱腹感，可以减少别的食物摄入。如果长期过量吃，可能会造成体内热量增加，转化成脂肪引起肥胖，减肥需要通过多做有氧运动，在饮食上减少高热量以及高脂肪食物摄入。保证每天能够做一个小时体育运动，坚持两周能够起到明显效果。