大黄米和小黄米有什么区别

(女,31岁)我的预产期快到了,打算买一些黄米在坐月子的时候用,我发现市场上有大黄米和小黄米,大黄米和小黄米有什么区别?

精选回答

王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院「三级甲等」 中医科

大黄米和小黄米都有丰富的营养价值,二者都有滋补的功能。小黄米是由谷子加工制成的,有养胃补气的功能,含有丰富的维生素b1、b2,比较适合孕妇食用。大黄米就是所谓的黏米,是由糜子加工制成的,含有丰富的氨基酸,矿物质及微量元素,保健功能比较出色。建议孕妇食用小黄米,小黄米不仅适用于儿童,也适合老人养胃。

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