鲜黄精一般是不建议直接食用的，因为鲜黄精直接食用之后可能会导致舌麻的感觉，对于咽喉会有一定的刺激，所以不建议直接食用，尽量可以选择熟制的黄精服用，熟制的黄精属于一种滋补的药材，而且会更加被人体吸收，起效的速度也会比较快，如果有脾胃虚弱的人群，一般是不建议直接食用黄精。