苹果炖百合的好处非常多，苹果当中含有丰富的维生素c、钙、铁、胡萝卜素等营养成分，有着开胃和止泻等功效，苹果味比较浓，香甜比较可口。百合的功效可以润肺止咳，在医用方面可以治疗肺燥和肺热咳嗽等症状，有明显的效果。所以苹果一起炖百合有着凝心安神之功能，还有止泻的作用。