新鲜的金银花可以直接泡在水中，也能在水里适量的放些蜂蜜。有利于起到清热解毒的功效，同时还能达到护肝健胃的作用，减少身体出现上火的情况，有利于预防肝炎疾病发生，还能使身体内的毒素尽快排出身体以外，帮助肠胃的消化，如果用金银花和山楂一起泡水，会使身体的免疫功能达到调节的作用。