问干百合的功效与用法
详
（女，23岁）今天一个同事煮了养生粥，还跟我分享了，我发现里面有一样材料是干百合，请问这个材料有什么功效？用法是什么？
精选回答
张志明副主任医师
湖南省中医药研究院附属医院「三级甲等」 中医科
百合的功效就是养阴润肺、清心安神，由于百合的外形像心、肺片，故而可以入心肺、能安神催眠、清心除烦、帮助润肺止咳、养阴生津、所以养生粥里多使用干百合、配合大枣、糯米、桂圆、冰糖、也就是调和五脏六腑的作用，帮助提高吸收能力、增强抵抗力，所以经常在养生粥里见到这些食材。