危害是影响钙吸收，在服用补钙药物的同时，不能经常吃蛋清冰糖，以免身体摄入的钙含量变少。导致骨质疏松或者是补钙的时间延长，如果有上火或者是干咳症状，可以适量吃冰糖，能起到养阴和生津效果。在喝水果汁的时候也可以放少量冰糖，有很好的润肺效果，对皮肤有改善，补充身体所需营养。