严重上火一般可以通过输液来治疗。如果严重上火患者可能会出现咽喉肿痛或者是浑身酸痛以及扁桃体肿大等症状，有些患者可能还会出现发烧或者是咽部充血的现象，此时可以通过输液的方式来改善。并且体温如果超过38.5度以上也可以口服一些退烧药物来治疗，也可以采用物理降温法来退烧。