经常吃韭黄会上火，并且不容易消化。韭黄具有健胃、减肥瘦身、散瘀活血、补肾助阳的功效，韭黄中含有非常丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，并且可以一定程度的刺激胃肠道蠕动，治疗便秘，同时还具有非常好的保肝功效。如果是肠胃虚弱、阴虚火旺的患者，不宜多吃韭黄，会不利于胃肠道的消化功能。