艾草怎么食用

(女,36岁)最近我朋友从外地出差回来,带了好多艾草,给了我一些,告诉我这个可以吃,而且对身体特别好,但是不知道怎么吃,艾草怎么食用?

精选回答

姜淑芳副主任医师

济宁市中医院「三级甲等」 中医科

可以在煮粥的时候少放一些新鲜的艾草。并且在平时艾草的吃法有很多种,比如用开水烫一下做凉拌菜吃,或者是蒸馒头以及花卷都可以,而且艾草还有治疗痛经以及安胎祛湿、消、炎止咳的作用。患者在平时一定不要自己私自食用,一定要在医生的指导下来食用艾草,否则也会存在一定的危险。

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