上火了可以吃些绿豆和芹菜，另外还可以吃苦瓜和丝瓜，都能够起到较好的去火效果。上火通常会导致牙龈肿痛和口臭，还可能会引起耳鸣和嗓子疼痛等。在上火期间，除了可以通过饮食调理之外，日常也可以喝些菊花茶改善，因为菊花能够起到清热解毒的功效，还能够达到降火的作用。