11天的新生儿奶量一般是在90毫升左右，但具体还是需要根据宝宝的实际情况来决定的，有些宝宝胃口比较好，会吃得多些。宝妈可以通过观察宝宝的身体反应来判定宝宝是否已经吃饱。如果宝宝在吃奶后还存在哭闹，或者睡一下又醒的状态，多数是还没有吃饱的。喂奶的时候要注意姿势的正确性，避免过多的空气进入。