乌鸡怎么炖补血效果最好

(女,32岁)这些日子我出现了面色苍白以及四肢乏力的现象,可能是积血虚弱所引起的现象,通过用乌鸡来滋补,乌鸡怎么炖补血效果最好?

精选回答

姜淑芳副主任医师

济宁市中医院「三级甲等」 中医科

可以通过乌鸡煲汤,适当加入桂圆以及枸杞等食物,能够起到补气补血功效,在煮乌鸡的时候需要把乌鸡洗干净,然后用热水焯一下。乌鸡能够起到提高免疫力以及滋养肝肾作用,同时还能够补充机体所需要各种微量元素,需要做一些清淡的汤,能够帮助自身症状得到改善。平时还可以多吃红枣,能够帮助症状得到缓解。

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