常喝牛蒡茶人体能够起到很好的改善效果，能够促进人体的新陈代谢，还可以增强体质，如果脾胃比较虚弱或者是消化不良时，不要喝太多的牛蒡茶，有可能会引起胃酸。牛蒡茶具有清热解毒和抗菌作用，出现感冒发烧或者是咽喉肿痛时，能够起到改善效果，出现高血脂和高血压时也可以喝，能降低血压功效。