保质期一般在18个月到24个月，如果发现蜂蜜过期了，尽量不要吃蜂蜜，以免导致身体出现腹痛症状，甚至还有可能会出现腹泻的情况，不利于自身健康。蜂蜜可以起到润肤的功效，同时还可以起到增白的作用，适量喝一些蜂蜜水有助于改善便秘症状，同时还可以消除疲倦，但尽量不要吃过期的蜂蜜。