通常桑子酒有丰富的维生素和矿物质，以及活性蛋白等成分，有很多的功效，经常喝桑葚酒，可以提高人体的免疫力，并且还能延缓衰老，还是和软化和放松血管，也可以促进转化细胞的生长，并且抑制血小板聚集，还能保护肝脏作用。然后桑酒中含有的维生素，还有利于头发的养护，可以使头发变得发黑发亮。