一般是不会上火的，通常腰果吃多了是会引起上火的。腰果可以起到健脾补胃的作用，也能提高人的免疫力和起到软化血管的作用，如果长时间大量吃，可能会导致恶心或者是呕吐，还会引起上火、影响消化系统。平时适当的吃一些腰果，可以补充身体的钙、铁、磷等微量元素。