口唇周围发红即口周炎，引起口唇周围发红原因很多，进食麻辣刺激性食品，还有舔口唇不良习惯，食物或药物过敏可以出现口周发红症状。出现口周发红之前有进食麻辣烫史，考虑主要是进食刺激性食品引起的，食物中毒大多数会出现呕吐，腹泻等消化道症状。建议清淡饮食，适当多吃新鲜水果蔬菜。