体热上火可以考虑喝绿豆海带汤作为食疗，作用是清热解暑，凉血解毒，清肝泻火，利尿消肿。其中绿豆性凉，消暑止渴，清热解毒，祛湿，夏天可以降火。海带性寒，有消痰平喘，排毒通便，清热散结的作用。二者一起煲汤，总有降火的食疗功效，可用于咽喉肿痛，口舌生疮等症状。另外忌酒忌辣，多喝水，避免熬夜。