炒黄芪的功效作用有很多，适当的吃一些，能够起到不错的利尿效果，可以有效的帮助消除水肿。除此以外，对肝脏也有着一定的好处，能够有效地养肝护肝，可以一定程度上提高机体免疫力。适当的吃一些炒黄芪，也能够促进机体的新陈代谢，可以一定程度上抗衰老，也能够起到一定的降压效果，但是一般并不能够降血脂。