一般可以起到疏散风热的作用，还有解毒消肿的功效，一般对于风热感冒以及咳嗽可以起到治疗的效果，而且还可用于治疗咽喉肿痛。牛蒡根中含有纤维素，也可以促进肠胃蠕动，从而可以缓解便秘以及预防便秘，但是在腹泻期间尽量避免服用，否则很有可能会导致腹泻的症状加重，甚至是引起脱水。