蛋白质大约占人体重量的16.3%，超出后被称为高蛋白质。体内蛋白质过高，很容易引起肾炎，高血压以及排尿比较少，同时还会使身体浮肿，严重的会引起肾功能损害，蛋白质主要是反映肝脏功能的重要指标，超出后要及时到医院进行详细检查，对症治疗。在治疗期间，要定期到医院进行蛋白测定。