一般也可以制作成阿胶糕。但是用黄明胶制做出来的阿胶糕，可能会引起口味有变差，因为黄明胶与阿胶糕的皮质有所不同，所以补血的功效也会有所差异，是黄明娇能够缓解体虚所引起的症状，通常不会引起上火的症状，但是在用黄明胶食用的期间，就不能和生姜以及砂仁一起吃，因为会和黄明胶有相克的反应。