砂锅是可以用来熬中药的，因为用砂锅熬中药不仅十分方便，而且还很容易控制熬药的时间与温度。除此之外，熬中药时也可以选择瓦罐或者陶器，因为上述容器的材质不容易与中药成分发生反应，因此不会影响到药效。但需要注意的就是熬中药万万不可用铁锅，因为里面含有金属成分，而金属成分容易与药物成分发生化学反应，不仅影响药效还可能产生毒素。