薏米清热祛湿排脓，炒后健脾，山药健脾益气，养胃生津，补肺肾，芡实健脾祛湿止泄，固肾涩精。这三个都有健脾益胃的作用，脾胃是气血生化之源，其中山药可以直接养血，薏米芡实通过祛湿恢复脾胃功能，达到间接养血的目的。此药膳简单，无副作用，可以作为食疗长期吃，前提是不能影响消化，注意观察。