艾草怎么吃

(女,37岁)我总是咳嗽,而且身体还总是出汗,朋友说可以吃一些艾草,但是我不知道怎么吃,艾草怎么吃呢?

精选回答

姜淑芳副主任医师

济宁市中医院「三级甲等」 中医科

艾草在中医上来说辛、温,具有温经通络的作用,其实是有毒的,我这边不是很建议你乱吃。如果是鲜艾草,少拿一小把,可以用来煮粥,像我们南阳这边盛产艾草,经常拿艾草炒鸡蛋,如果是在南方有吃青团的习俗,其实也就是把糯米碾碎打成粉,艾草磨成汁或者是鲜艾叶剁碎和糯米混合放锅上蒸。还可以用来煮汤,放些肉来炖,咱们药店里看到的干艾草,里面水分很少,药效大,是需要医生指导下去服用,不管是哪种艾草,过多食用都是可以引起中毒症状。对你的情况不一定有用。如果你症状比较明显,还是建议你能及时到医院正规检查和治疗。毕竟这种食疗,或者是偏方之类的东西不是很可靠。

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